“你可知这苹果的纹理为什么会模糊?正常而言,苹果的纹理肯定是清晰可见的。”
秦岚懵懂地摇头:“不、不知道。”
陆离浅浅一笑,解释道:“因为这种苹果在卖的时候,卖家在上面打了一层浅浅的蜡。”
“打蜡?”
“没错。这同样是卖家的小心机,让你以为这种苹果圆润好看。可是在懂的人眼里,这却是此地无银三百两的行为。
你可以想想,好吃的苹果必然是好卖的,卖家自然不会费那个心思打蜡。
所以我们要逆其道而为之,反买质感稍显粗糙的苹果。当然,太粗糙的也不能买,那一定是搁得久了。”
“原来竟是这样!”秦岚摩挲着手上两种手感的苹果,再次感叹起来。
陆离继续说道:“第三,就是看苹果的果把。如果苹果的果把已经干了,那就说明这个苹果摘下来放了好久,口感就不怎么好。”
“第四,是看苹果的硬度。只需要用指腹,轻轻的按压就可以了。如果这个苹果轻轻松松地能按压下去,那么就证明这个苹果水分充足,成熟且新鲜。
反之特别的硬,那么很可能是苹果还没有完全熟透,自然就不怎么好吃。”
听陆离把挑选苹果的办法说得有如斑马的脑袋——头头是道,秦岚大开眼界,一双凤眼亮了起来。
她活了二十四年,还是第一次知道挑选苹果有那么多窍门,不禁觉得新奇有趣。