全世界做菜最厉害的人,如此内心的教导着自己,若是还做不出成绩,那还像样吗?
“愣着干嘛,把这些鸡给洗了,反正别的菜也不急。”苏阳见罗江表情有些恍惚,开口提醒。
“是!苏哥!”
…………
处理好鸡全部放入冷柜中备用,就像方才苏阳对罗江所说的,用来做开水白菜的鸡汤,一定不能熬的太久。
剩下的菜,东坡牛排倒是可以先做了。
买来的牛肋条已经由罗江冲掉血水。
苏阳将其凉水下锅,下入黄酒、姜、大葱段进行焯水。
光是焯水,苏阳就已经动用了好几口大锅。
江北大酒店的1号宴会厅本就是最大的,今晚却已经是安排满了宾客。
虽然东坡牛排每桌只上一份,准备的工作量却也是足够的大。
正在焯水时,后厨的门忽然被打开,苏阳回过头一看,是余霜、莫大海跟四个孩子。
“哥哥早上好~~”
“苏哥哥好~~”
四个孩子看见苏阳的第一时间就跑了过来。
“苏先生,好久不见,好久不见啊!”莫大海激动地把龙趸皮放下,上前跟苏阳握了握手。
苏阳笑着聊了起来:“是有些日子没见了,你们怎么到的这么早,几点起床的啊?”
“没睡!他俩闹腾了一晚,想到能找依依跟苏哥哥玩,他们睡都睡不着,还是在高速上他们才安静下来。”莫大海无奈的笑了笑,却又有些唏嘘道:“但话说回来,我也同样精神的很,内心那是莫名的兴奋呀!”
说着,莫大海把用油纸包着的龙趸皮提了起来:“来,快看看这张龙趸皮怎么样。”
苏阳一下就来了兴致。
他直接撕开黄纸,第二张极品龙趸皮便露了出来。